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La salsa BLANCA de los KEBAP

Receta SIN PROBAR Ingredientes: 2 dientes de ajo Un par de hojas de hierbabuena (qué menos!) 2 yogures naturales griegos 3 Cdas mayonesa 1 Cda orégano 1 cdta sal 1 cdta azúcar 1 chorrito de leche (opcional) Elaboración: Machacar los ajos. Machacar o picar bien las hojas de hierbabuena. Ir mezclando e integrando los ingredientes. Para suavizar, se puede añadir un poquito de leche Listado de recetas .

FLAN sin HORNO

Receta aún SIN PROBAR Ingredientes: 1/2 L leche entera 90 g de azúcar (o algo menos para menos dulzor) 2 yogures griego azucarado (125 g x2). Supongo que valdrán naturales con o sin azúcar, ya que la hemos añadido ya Vainilla, un toquecito (opcional) 50 g Maizena-®- (almidón de maíz) ~4 cdtas 2 Cdas de queso crema Caramelo líquido Elaboración: Verter la leche en una cazuela amplia y poner a fuego suave. Añadir el azúcar y remover para integrar. Añadir el yogur e integrar. Añadir la vainilla. Añadir la Maizena-®- y remover para integrar. Con una lengua de gato remover durante 2 o 3 minutos hasta que se obtenga una consistencia de crema. Retirar del fuego. Añadir queso crema (2 cucharadas) Echar a un molde untado con caramelo líquido. Tapar con un film transparente, que se pegue a la c...