HUEVOS ESCALFADOS en microondas

Receta aún SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • Huevos
  • Agua
  • Vinagre
• Elaboración:
  • Romper el huevo y ponerlo en un recipiente con agua que cubra lo cubra, añadiendo un chorrito de vinagre (sobre el 1 % del total del agua, sería suficiente) y sin tapar.
  • Cocinar en el microondas durante 2' a máxima potencia (900W)
  • Sacar con un escurridor y quitar el exceso de agua.

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'Huevos y variantes'

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