Untable de ESCABECHE

Receta aún SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • Líquido de una latita (o dos, al gusto) de mejillones de escabeche
  • Un huevo cocido
  • Aceite al gusto (2 o 3 cucharadas)
  • Sal, al gusto
• Elaboración:
  • Batir todo junto.
• NOTAS:
  • Sugerencia de presentación: como base para los mejillones que no hubiéramos triturado con el escabeche.

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'Untables, patés...'.

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