Salsa KEBAP - Aderezo PARA CARNE

Receta SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • 160 ml aceite de oliva
  • 80 ml vinagre
  • Sal
  • Pimienta negra
  • 1 cdta comino
  • 1 cdta cúrcuma
  • 2 cdtas pimentón
  • 1 cdta cardamomo (se podría sustituir por limón + pimienta + menta)
  • 1/2 cdta canela
• Elaboración:
  • Mezclar (valorar batidora)
  • Aderezar la carne (parece ser suficiente con 15')

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