PECHUGAS de pollo CARAMELIZADAS

Receta SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • 1/2 pechuga de pollo (o filetes de contramuslo)
  • 100 ml salsa de soja
  • 100 ml agua
  • 2 Cdas miel
  • Sal
• Elaboración:
  • Mezclar la soja, la miel y el agua.
  • Cortar el pollo en trozos "de bocado"
  • Dorar el pollo en una sartén.
  • Echar la mezcla, y dejar que termine de hacerse el pollo (5'~10' = hasta que reduzca un poco)
  • Valorar otras especias, como un poquito de ajo.

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