Crema de MEJILLONES

Receta aún SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • 2 huevos cocidos
  • Caldo de una lata de mejillones en escabeche
• Elaboración:
  • Batir todo junto hasta obtener una textura suave.
  • Opcional, añadir los mejillones al batir, y valorar cantidad de huevos cocidos.

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'Untables, patés...'.

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