ALITAS en ZUMO de NARANJA

Elaboración aún SIN PROBAR

• Ingredientes:
  • ~400 g alitas
  • Zumo de naranja
  • Ajo crudo picado
  • 1 cdta pimentón
  • 1 cdta orégano
  • 1 cdta sal
  • 1/2 cdta pimienta
  • 1 Cda salsa de soja
  • 1 Cda kétchup
  • 1 Cda mostaza
  • 1 Cda miel
• Elaboración:
  • Cocinar las alitas directamente en el zumo de naranja durante 3'
  • Agregar al gusto, ajo picado, pimentón, sal, pimienta, orégano, e integrar.
  • Tapar y dejar cocinar durante unos 15'
  • Agregar una cucharada de salsa de soja e integrar.
  • Tapar y dejar cocinar por otros 10'
  • Agregar el kétchup, la mostaza, la miel. Remover bien.

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