Ir al contenido principal

ALITAS en salsa, HORNEADAS - 02

Elaboración aún SIN PROBAR
  • Ingredientes:
    • 2 kg alitas
    • 3 Cdas mayonesa
    • 3 Cdas salsa barbacoa
    • 2 Cdas mostaza
    • 2 Cdas miel
    • 1 Cda orégano
    • 1 Cda ajo en polvo
    • 1 Cda cebolla en polvo
    • 1 vaso refresco de cola (200 ml)
    • Sal y pimienta al gusto
  • Elaboración:
    • Mezclar e integrar todos los ingredientes MENOS LA SAL.
    • Sazonar las alitas.
    • Meter en el cuenco, y dejar marinar un tiempo.
    • Hornear a 200º / 30' por cada lado (en el mío, 180º~190º para más o menos ese mismo tiempo)
  • NOTAS:
    • Yo sazonaría las alitas una vez horneadas. O incluso, añadir la sal al marinado inicial.

Comentarios