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Huevos HORNEADOS en PAN (bollo redondo)

  • Ingredientes:
    • 2 huevo por cada pan
    • 1 pan redondo por cada dos huevos
    • Cosas para echar (salsa de tomate, bacon, maíz, chorizo, pimiento, queso, especias...)
  • Elaboración:
    • Picar los ingredientes que queramos echar con el huevo (por debajo o sobre éste)
    • Cortar transversalmente el bollo de pan, por la mitad. Ahuecar de miga la mitad que vayamos a usar, de tal forma que haga una cavidad a modo de plato.
    • Echar el huevo sobre el pan, junto con los ingredientes que queramos añadir.
    • 15' ~ 20’ a 160º (horno precalentado) - Valorar tiempos y temperatura.

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